Lagi mencari ide resep pepes tahu teri kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu teri kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu teri kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri Kemangi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Teri Kemangi:
- Gunakan 10 buah tahu putih
- Gunakan 2 btr telur
- Sediakan Segenggam teri medan, cuci bersih
- Gunakan Seikat kemangi, petiki
- Siapkan iris Daun bawang,
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Siapkan Cabai rawit
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan Seruas kunyit
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Teri Kemangi:
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu.
- Campur tahu dengan bumbu yang sudah dihaluskan, teri, kemangi, daun bawang, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu tambahkan telur, aduk rata kembali.
- Ambil selembar daun pisang, letakkan tahu, tambahkan cabai rawit, lalu gulung dan sematkan ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan, lalu masukkan tahu dan kukus selama 15-20 menit.
- Siap disajikan
Jika kamu suka, juga bisa mengganti bahan tahu dengan yang lain. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah. Aduk memakai sendok sampai semua bahan tercampur. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
