Anda sedang mencari ide resep pepes tahu sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pepes tahu / Rolade tahu sosis Emm ya mungkin ini salah ya dalam pengartian sesungguhnya yang namanya pepes² ya pepes² kalo pepes pake kemangi dan rolade² ya rolade" yang harus pake telur dadar, tapi jangan kuatir ini cuma inovasi aja ,,kayaknya kalian harus coba deh dari pada mikir ni namanya apa😅😏 yg penting ini namanya maka. Resep Pepes Tahu Wortel Sosis (PTWS). Ceritanya si bocil terlalu banyak makan makanan yg berminyak, pengen buat makanan yg sehat tanpa minyak dan bisa buat lauk bapakke.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu sosis memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu sosis:
- Siapkan 4 kotak tahu sumedang
- Siapkan 2 buah sosis sapi siap makan,potong jd 2
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan Segenggam kemangi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 /sdt gula pasir
- Gunakan Secukupny penyedap
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
Tambahkan irisan sosis ke dalamnya, lalu bungkus daun pisang dengan rapat. Saat ini ada banyak variasi resep pepes tahu berbagai kreasi bahan yang menggugah selera. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Coba deh kali ini menikmati pepes yang berbeda dari sebelum-sebelumnya yaitu pepes sosis.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu sosis:
- Uleg bumbu halus.tumis.hingga harum,tambahkan serai geprek.
- Masukkan gula,garam,penyedap.sisihkan
- Setelah dingin,beri telur.aduk.merata
- Tata di daun pisang:adonan tahu+Sosis+lalu tutup lg dgn tahu.beri 1lembar salam,kemangi
- Bungkus,kukus selama 15menit.bisa langsung dimkan,atau bs juga diteflon sebentar
Berhubung Nao itu tahu-addict, emaknya wajib rajin cari ilham masakan olahan tahu biar Nao ga cuma makan tahu goreng doang haha. Apalagi akhir-akhir ini kalo ada tahu, Nao maunya makan tahunya doang, lauk dan sayur lainnya ga dimakan deh.. Rasanya agak-agak kaya pepes tahu lho. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga Resep Pepes Tahu Sosis Hai bunda. , kali ini akan berbagi Resep Pepes Tahu Sosis yuk sama sama cobain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
