Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol kuah kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tongkol balado ala restoran padang. Resep Rica Rica Ikan Tongkol Gurih Pedas Paling Enak. Ikan tongkol kuah kuning ini ternyata enak dan seger banget loh temen-temen,apalagi klo pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kuah kuning pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol kuah kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol kuah kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol kuah kuning pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol kuah kuning pedas:
- Ambil 1 ikan tongkol ukuran sedang
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 buah Cabai merah kriting
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan sdt Lada bubuk
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap(sesuai selera)
Gulai tongkol dengan kuah pedas dengan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau hidangan mulai harum. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
Langkah-langkah membuat Tongkol kuah kuning pedas:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai merah kriting,ketumbar,jahe…
- Siapkan wajan berisi minyak sedikit saja untuk menumis
- Masukan bumbu halus.. tumis hingga harum.. Masukan lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk,lada bubuk..
- Jika bumbu sudah matang, tambahkan air 100ml.. atau di kira2 saja… tunggu sampai mendidih.. Masukan cabai rawit 1an…
- Lanjut masukan ikan tongkol yang sudah di cuci bersih dan di potong2 sesuai selera… tunggu 10 menit masukan 1 sachet santan kara 65ml… tambahkan gula,garam,penyedap,.. Masukan kemangi secukupnya
- Koreksi rasa…. tunggu sampai santan matang sempurna… angkat dan sajikan…
- Taraaaa ikan tongkol bumbu kuning siap di santap… mantap teman nasi hangat dan krupuk…
- Catatan… ikan tongkol aku goreng sebelumnya…
Garam dengan sukatan yang agak banyak untuk cukup rasa masin. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar..ikan tongkol ini dengan resepi gulai kuning dan untuk menambahkan lagi tekstur dan rasa daku Phewww.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol kuah kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
