Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Siapkan 1 buah wortel serut kasar
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan 5 buah telur asin matang
- Ambil 10 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah besar buang bijinya
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Bungkus pepes telur asin tahu dengan daun pisang. simplyrecipes.com. Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan bumbu yg diperlukan, dan haluskan. Siapkan juga telur asin matang
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wadah, beri ketumbar halus, merica bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Masukan juga telur ayam, campur rata
- Masukan wortel yg sudah di serut, cek rasa sebentar. Siapkan daun untuk membungkusnya
- Siapkan kemangi dan daun salam untuk alasnya, masukan adonan tahu tadi, beri lubang ditengahnya, masukan telur asin didalamnya, bungkus dengan rapi
- Masukan adonan tahu telur asin tadi kedalam dandang yg sudah dipanaskan, tutup rapat, kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
