Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kembung Kuah Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kembung Kuah Kuning:
- Ambil 4 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 4 daun jeruk
- Siapkan 2 tomat
- Sediakan 2 daun bawang
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 2 cabe hijau
- Ambil 20 cabe rawit
- Gunakan Gula garam totole
Masih berbahan ikan kembung, variasi bumbu kuning dengan sedikit kuah yang satu ini juga bisa menambah lengkap cara memasak bumbu ikan masak kuning yang sederhana. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Kuah Kuning:
- Goreng ikan kembung, sisihkan.
- Haluskan kunyit, duo bawang, kemiri. Iris jahe, cabe merah, cabe hijau.
- Tumis bumbu halus, bumbu iris dan daun jeruk. Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan ikan. Masak 10-15 menit.
- Masukkan tomat, cabe rawit utuh, dan daun bawang. Matikan kompor dan sajikan.
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Ada orang panggil singgang kuning, singgang kunyit, tapi Edda panggil menu ni 'KUAH MASAM'. Resep Rica - Rica Kuah Ikan Kembung Istimewa dapat anda lihat pada video slide berikut. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
