Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem:
- Siapkan 300 gr tempe
- Siapkan 5 buah tahu
- Siapkan Air kelapa dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air asam jawa
Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan.
Cara membuat Tempe Tahu Bacem:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas cukup di geprek aja
- Rapihkan tempe yg sudah di geret2, supaya bumbu meresap, alasi wajan dgn daun pisang susun dgn tahu dan bumbu lalu siram dengan air kelapa
- Setelah di siram air kelapa rebus dgn api sedang, sesekali dibalik baik tempe maupun tahu
- Beri gula, garam dan air asam, rebus sampai agak kering, koreksi rasa
- Setelah kering angkat dan tempe tahu siap di goreng
- Siapkan wajan goreng tahu tempe dg api sedang supaya tidak hangus
- Tempe tahu bacem siap di nikmati, selamat mencoba👌
Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
