Anda sedang mencari ide resep cumi isi tahu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi isi tahu rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi isi tahu rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi isi tahu rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nikmati kelezatan Kalio cumi dengan isian tahu telur dengan citarasa Minang yang khas! Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi isi tahu rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Isi Tahu Rica-rica memakai 27 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Isi Tahu Rica-rica:
- Siapkan 500 gr Cumi
- Siapkan 2 kotak kecil Tahu Sutra
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Bahan Cumi isi tahu
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan Bahan Rica - rica bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 4 cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Gunakan 1.5 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1 sdm Kecap
- Siapkan Bahan rica - rica bumbu geprek
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 Daun salam
- Ambil 3 daun jeruk di potong kecil
- Siapkan 1 cm lengkuas
Yuk, langsung saja kita masuk ke topik pembahasn tentang resep cumi rica-rica pedas mantap, yang tentunya sangat cocok untuk menu anda malam hari dan disantap. Cumi asin yang dimasak dengan bumbu rica-rica ala manado. Segar karena rasa perasan jeruk nipisnya sangat terasa. Udang Tahu Masak Kecap Manis Bango.
Cara membuat Cumi Isi Tahu Rica-rica:
- Membuat cumi isi tahu
- Bersihkan cumi, buang tintanya, rendam dengan daun jeruk dan lemon biar ga amis.
- Haluskan tahu, tambahkan bawang putih bubuk, lada, garam, kaldu dan daun bawang. Setelah halus, tambahkan telur ayam dan campurkan semua adonan.
- Isi cumi dengan adonan tahu. Biar adonan tahu matang dan padat, cumi isi tahu dikukus dulu kurang lebih 10 menit.
- Cumi isi tahu sudah matang ! Sisihkan dulu.
- Buat bumbu rica-ricanya.
- Chopper dan haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak panas
- Tambahkan bumbu geprek seperti daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
- Masukan cumi yang sudah dikukus tadi, campur- campur semua bahan. Bisa tambahkan sedikit air, biar bumbu meresap.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula ke bahan masakan.
- Cumi rica- rica sudah matang ! Tambahkan daun kemangi biar manis dan wangii ✨
- Tinggal disajikaan.
Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Isi Tahu Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
