Anda sedang mencari ide resep gulai ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan ekor kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya. Tidak heran jika ikan ini harganya tergolong mahal di penjual ikan Gulai Ikan Ekor Kuning. Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan ekor kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan ekor kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan ekor kuning
- Ambil 1 kotak santan Sasa
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 Sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 ikat kucai potong2
- Sediakan 3 kacang panjang potong2
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 butir Cabe keriting
- Ambil 10 butir Cabe rawit merah
- Siapkan 10 butir Bawang merah
- Sediakan 4 butir Bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipe. Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak.
Cara menyiapkan Gulai ikan ekor kuning:
- Haluskan bumbu halus
- Tuang santan lalu tambahkan bumbu halus, daun salam, Sereh, lengkuas dan daun kunyit aduk dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan, kucai dan kemangi aduk. Lalu masukkan kacang panjang
- Aduk lalu masukkan asam Jawa, gula dan garam
- Koreksi rasa dan siap di sajikan
Warna kuning-pirang pada ikan ini dapat dipertahankan sebagian besar pada guppy berukuran sedang dan pengurangan melanin hitam diperlukan untuk Guppy ini sesuai dengan namanya, menampilkan skema warna dan pola ekor yang menarik. Sirip ekor dan sirip punggungnya menampilkan warna. Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura. Di Indonesia sendiri, terdapat banyak Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai gulai ikan tenggiri ala Sumatra. Kuah gulai yang penuh rempah dan kental berpadu dengan tekstur ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan ekor kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
