Sedang mencari ide resep rujak petis khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak petis khas jawa timur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak petis khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Petis Tuban,terbuat dari kaldu ikan/udang diolah dengan rempah-rempah khas masing-masing daerah, olahan petis Tuban selain dibuat oleh oleh, juga bisa. Pake petis yang rasanya enak banget. Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak petis khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Petis Khas Jawa Timur memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Petis Khas Jawa Timur:
- Gunakan 3 buah cabe rawit(selera)
- Sediakan 2 sdm kacang goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil beberapa iris pisang kluthuk
- Sediakan 1,5 sdm petis
- Gunakan sedikit gula merah
- Siapkan secukupnya air asam
- Ambil Bahan Isian :
- Siapkan 1 iris tahu & tempe goreng
- Gunakan secukupnya sayuran kangkung, kacang panjang & tauge
- Siapkan secukupnya timun
Seperti namanya, kuliner khas Banyuwangi ini adalah perpaduan antara rujak dan soto kuning. Rujak petis dengan rasa terasi yang khas dan kuah soto kuning gurih bakal menghasilkan. Makanan khas jawa timur berikutnya yakni rujak soto. Rujak soto berasal dari wilayah banyuwangi.
Cara membuat Rujak Petis Khas Jawa Timur:
- Uleg cabe, irisan pisang kluthuk, bawang putih, gula, garam & kacang goreng. Sesekali tambah air asam biar halus, lalu tambahkan petis, uleg merata tambah air asam hingga kental yang di inginkan - •Icip rasa, Masukkan bahan2 isian, campur merata - Yummy. Sajikan dg kerupuk 😊
Makanan ini sangat lezat karena diberi bumbu petis, sambal serta taburan bawang goreng diatasnya. Menikmati makanan ini selagi masih hangat akan membuat anda merasa relax dan. Beberapa kuliner rujak di Jawa Timur juga cukup unik dan khas. Salah satu olahan terkenal di Jawa Timur adalah petis. Petis ini juga kerap hadir dalam olahan rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak petis khas jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!