Anda sedang mencari inspirasi resep pecel kemiri tempe tahu kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel kemiri tempe tahu kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Lihat juga resep Tempe kukus untuk anak diare enak lainnya. Pecel kediri yang paling terkenal adalah pecel gumun, pecel semanding, pecel jombangan, pecel pancaran, pecel tretek dan pecel Mbok Pawoh (namun kini sudah tidak berjualan).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel kemiri tempe tahu kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel kemiri tempe tahu kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel kemiri tempe tahu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel kemiri tempe tahu kukus menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel kemiri tempe tahu kukus:
- Gunakan Tempe
- Ambil Tahu
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 1 cabe rawit (atau sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Terasi
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
Pecel tumpal khas Kediri. foto: Instagram/@henysworld. Masak hingga matang dan terus di aduk agar rata. Pecel tumpang ini merupakan khas dari Kediri, memiliki nilai keunikan rasa tersendiri pastinya. Pecel ini memiliki bahan dasar sambal dari kacang dan tumpangnya terbuat dari sambal tempe yang sudah di fermentasikan.
Cara membuat Pecel kemiri tempe tahu kukus:
- Kukus tahu,tempe, Lombok besar,tomat,cabe rawit
- Goreng bawang putih dan kemiri
- Ulek terasi dan semua bahan yg sudah d kukus dan di goreng, tambahkan gula dan garam, tambah kan air secukupnya,cicipi rasa
- Sambal penyet kemiri tahu tempe kukus siap dihidangkan
- Tahu dan tempe bisa diganti dg yg lainnya ya,misal ikan panggang
Aroma tempe dan tahu goreng menusuk hidung saat itu. Dan ternyata di meja makan dah terhidangkan sayur mayur lengkap : Daun ketela, daun pepaya, kembang turi, kacang panjang, pepaya kukus muda, kecambah, daun surawung atau kemangi, ndoyo atau. Seperti namanya, tempe kukus dibuat dengan cara di kukus, namun sebelum di kukus tempe tersebut dihaluskan terlebih dahulu. Kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga tempe kukus memiliki rasa yang sangat gurih dan nikmat. Pecel ini sama seperti pecel pecel yang lainnya cuma yang membedakan yaitu sambal tumpangnya yang berbahan fermentasi tempe, jadi rasa nya lezat dan khas Kediri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel kemiri tempe tahu kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
