Lagi mencari ide resep kare ayam tahu pedas kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu pedas kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu pedas kemiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare ayam tahu pedas kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Resep Kari Ayam Kentang Wortel Tempe. Cara membuat kari ayam dan kentang pedas : Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ayam,kentang & santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam tahu pedas kemiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare ayam tahu pedas kemiri menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare ayam tahu pedas kemiri:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 4 bh Tahu yg kecil
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 4 btr Kemiri
- Siapkan 3 bj Cabe kriting
- Ambil Cabe rawit 10 bj (sesuai selera)
- Ambil sejumput Jinten
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil 1/4 bh Tomat
- Sediakan Bahan cemplung:
- Gunakan Lengkuas 2 cm geprek
- Ambil Sereh 1 geprek
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya yang pedas dan segar. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam.
Langkah-langkah membuat Kare ayam tahu pedas kemiri:
- Cuci bersih semua bahan sisihkan
- Goreng ayam & tahu tg sdh dipotong menurut selera sampai kecoklatan angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus masukkan bahan cemplung aduk hingga harum tambah sedikit air,masukkan ayam terlebih dahulu tambah air sampai menutupi ayam aduk sebentar biarkan sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut setengah masukkan tahu aduk tambah sedikit air lagi biarkan sampai air meresap dan menyusut kembali,koreksi rasa bila sdh gurih sedikit manis matikan api
- Siap dinikmati dengan nasi hangat 👍👍😊
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam tahu pedas kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
