Lagi mencari ide resep tumis bawang kucai campur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bawang kucai campur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Tahu Campur Kucai. Langkah pertama, ambil tahu yang telah anda siapkan. Lalu potong setiap satu buah tahu menjadi dua bagian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bawang kucai campur tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis bawang kucai campur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis bawang kucai campur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis bawang kucai campur tahu menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis bawang kucai campur tahu:
- Sediakan 6 biji tahu (boleh tahu kopong) dipotong kecil, goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan halus
- Siapkan 1/2 kg bawang kucai
- Siapkan 6 buah cabai merah besar
- Ambil 10 cabe rawit domba
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe hijau (iris miring)
- Sediakan 1 buah tomat (iris)
Kedua, daun kucai cenderung lebih tipis ketimbang daun bawang. Selain lebih padat, daun bawang umumnya memiliki rongga yang lebih besar. Kucai adalah makanan yang padat nutrisi. Tambahkan gula pasir, merica putih bubuk, dan kecap ikan, aduk hingga merata.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis bawang kucai campur tahu:
- Bumbu halus diulek kasar.
- Bawang kucai dibersihkan,dcuci kemudian tiriskan.
- Bumbu halus dirajang sampai harum kemudian masukan tahu,kasih air kira" 50 ml,garam,gula,merica secukupnya.
- Setelah dirasa bumbu menyerap,masukkan kucai,tat dan cabe hijau sekitar 2 menit saja biar tidak layu.
- Masakan siap santap, sajikan dengan tumis ikan asin.Mantulll 😍😘
Kemudian tumis bumbu bawang merah, cabe merah, bawang putih, dan juga tambahkan cabe rawit. Masak sampai tercium bau aroma wangi dari tumisan bumbu tersebut. Tuang air lalu rebus umbut rotan. Campur bahan kulit, saring dan masak. Daun kucai atau bawang kucai merupakan salah satu bumbu dapur yang berguna sebagai herbal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis bawang kucai campur tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
