Sedang mencari inspirasi resep kerapu merah kuah kuning segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerapu merah kuah kuning segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu merah kuah kuning segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerapu merah kuah kuning segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerapu merah kuah kuning segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerapu Merah Kuah Kuning Segar memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerapu Merah Kuah Kuning Segar:
- Ambil 2 ekor Ikan kerapu merah
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil 5 biji Cabe rawit utuh
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok teh Saori saus tiram
Langkah-langkah membuat Kerapu Merah Kuah Kuning Segar:
- Ikan di bersihkan sisik dan insangnya di lumuri air perasab jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci kembali.
- Bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dihaluskan kemudian di tumis sebentar sampai harum. Tambahkan air saori saus tiram. Gara dan gula. Koreksi rasa. Agak manis ya biar segernya nampol
- Bawang merah diiris tipis. Tomat di potong besar. Cabe rawit diutuhkan saja.
- Masukan dan tata ikan saat bumbunya sdh benar benar mendidih biar gak amis. Tambahkan tomat,cabe dan irisan bawang. Menggunakan happycall praktis. Tutup sebentar gak usah dibalik. 15 mnt dgn api sedang. Dan siap di santap.
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerapu merah kuah kuning segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!