Lagi mencari inspirasi resep tahu bawang garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bawang garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Crispy Cabe Bawang Lada Garam. Kembali memberdayakan tahu sutra murah meriah bergizi pesan dari tetangga, kali ini dibuat menu favoritku, makan dengan nasi panas atau cemil-cemil aja gak pernah bosan, enaaak😍 kuki markuki. Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam adapted from Just Try & Taste blog.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bawang garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bawang garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bawang garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bawang Garam menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Bawang Garam:
- Ambil 1 buah tahu cina
- Gunakan Secukupnya maizena
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 3 siung bwg putih, haluskan
- Gunakan 1 btg daun bwg, iris tipis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Gulingkan tahu dalam tepung berbumbu hingga tertutup rata Tahu Cabai Garam Ala Sajiku®. Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan sajikan. Potong dan balik bagian dalam tahu ke luar.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bawang Garam:
- Potong2 tahu, kemudian balur dgn tepung maizena
- Goreng tahu sampai kering. Sisihkan
- Tumis bwg putih, beri garam, test rasa. Masukkan tahu dan daun bwg, aduk rata. Angkat
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sosis dan ulek hingga halus. Isi tahu yang sudah anda keluarkan tadi kemudian tumbuk dengan sendok atau garpu hingga halus. Giling halus bawang merah, bawang putih, lada, dan garam. Tumis bumbu halus tersebut hingga harum, lalu masukkan daging sapi cincang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bawang garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!