Anda sedang mencari ide resep tahu goreng sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tahu Goreng Sambal Bawang Mau tahu menu sederhana yang mudah dibuat tapi menggugah selera? Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Makan sambal bawang dengan ayam goreng, bahkan tahu dan tempe pun begitu nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Goreng Sambal Bawang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Goreng Sambal Bawang:
- Ambil 2 bungkus tahu sutra
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Sambal bawang :
- Gunakan 100 gr cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat. Biasanya sambal tumpang banyak dijumpai di resto-resto, kedai, dan warung makan. Paling cocok jika disantap dengan tempe goreng, tahu dan sate. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Cara membuat Tahu Goreng Sambal Bawang:
- Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang. Setelah api benar² panas, masukkan tahu. Biarkan berkulit satu sisinya, baru di balik (karena mudah hancur). Angkat & tiriskan
- Blender bawang putih + minyak goreng sampai benar² halus
- Masukkan semua cabe rawit, blender kasar saja (5-7 detik). Panaskan wajan tanpa minyak, tuangkan sambal. Matangkan sambal dengan api sedang. Setelah sambal matang (warna berubah menjadi merah & minyak terpisah) tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Angkat
- Sajikan tahu goreng dengan sambal bawangnya..
Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu goreng sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!