Lagi mencari ide resep tahu tempe & sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe & sambel bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Tahu dan tempe merupakan makanan yang cukup mudah ditemui di Indonesia. Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe & sambel bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe & sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe & sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe & Sambel Bawang menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tempe & Sambel Bawang:
- Gunakan 5 buah tahu (saya belah jd 2)
- Ambil 10 buah tempe (saya pakai tempe bungkus daun yg kecil-kecil)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan sejumput garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu rendaman:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya air
- Ambil sejumput garam
Tempe dibuat dengan cara fermentasi, bukan dipadatkan. Kacang kedelai yang sudah dimasak akan difermentasi dengan bantuan jamur Rhizopus. Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang,masukkan bawang putih oseng hingga. Resep Bakso Tempe dapat menjadi sajian sempurna untuk menghalau penyakit musim hujan yang Tahu pong yang berwarna kuning kecokelatan dan mudah mengembang ketika digoreng ini menjadi.
Cara membuat Tahu Tempe & Sambel Bawang:
- Uleg bumbu rendaman. Kemudian celupkan tahu dan tempe ke dalam bumbu rendaman. Setelah agak meresap kemudian goreng tahu dan tempe hingga matang.
- Kemudian uleg cabe rawit, bawang putih dan garam. Setelah itu siram dengan minyak panas. Tahu, tempe dan sambel bawang siap disantap dengan nasi putih hangat.
Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa. Cara membuat Tahu dan tempe dipotong-potong persegi kecil-kecil, rebus sampai masak, tiriskan. Semua bahan dicampur menjadi satu hingga rata, tambahkan garam dan MSG. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe & Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
