Lagi mencari inspirasi resep #rawon kambing no bau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #rawon kambing no bau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #rawon kambing no bau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #rawon kambing no bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #rawon kambing no bau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #Rawon Kambing no bau memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #Rawon Kambing no bau:
- Gunakan 1/2 kg tulang kaki+daging kambing
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai.geprek
- Siapkan 1 cm laos geprek
- Ambil 1 btg bawang daun.iris halus
- Ambil Tomat
- Ambil Tauge
- Siapkan secukupnya Gula.garam.penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Seujung sdt merica
- Ambil Seujung sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
- Ambil 2 cm jahe.bakar
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 5 buah kluwek
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
Cara membuat #Rawon Kambing no bau:
- Cuci kambing sampai bersih.lalu beri perasan jeruk dan garam aduk rata diamkan 15 menit.sy 1jam.cuci kembali sampai bersih tiriskan sisihkan..
- Blender/ulek bumbu hingga halus..lalu tumis hingga harum dan bumbu matang..sisihkan
- Tuang air ke panci sy menggunakan kastrol masukan daging rutup kastrol..didihkan sampai daging empuk dan air berkurang setengah nya.setelah daging empuk..tuang bumbu ke dalam rebusan daging..tambahkan gula.garam.kaldu..didihkan sebentar jgn lupa tes rasa..
- Penyajikan:siapkan mangkok.tuang rawon tambahkan tomat tauge daun bawang..sajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #Rawon Kambing no bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!