Lagi mencari ide resep tumis cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi asin pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cumi asin pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Pete menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Pete:
- Gunakan 100 gr Cumi Asin (cuci bersih)
- Gunakan 100 gr Teri Asin Medan
- Ambil 100 gr Pete (sdh dikupas)
- Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 buah Cabe Merah iris
- Siapkan 10 buah Cabe hijau iris
- Gunakan 5 siung Bawang putih iris
- Siapkan 8 siung Bawang Merah iris
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah Tomat buang bjinya. iris
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
Cara membuat Tumis Cumi Asin Pete:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Goreng Cumi asin, dan Teri Asin Medan sampai matang, angkat.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan Lengkuas, daun salam dan tomat, aduk rata.
- Masukkan cabai merah, cabai hijau, pete, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Matikan api. Taburi teri asin dan cumi asin.
- Sajikan untuk lauk makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
