Anda sedang mencari inspirasi resep rujak petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah salah satu legendaris rujak petis di Ponorogo. Lokasinya berada di jalan Menu, sebelah selatan. Rujak Petis Ulek. Hubungi Kami Lihat rute.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rujak petis memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak petis:
- Gunakan 5 ikat kangkung
- Ambil 100 gr kecambah panjang
- Gunakan 1 buah timun besar
- Sediakan 4 blok tahu putih
- Ambil 1 blok tempe
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit/sesuai selera
- Ambil 2 buah gedhang kluthuk/pisang batu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 batok gula jawa
- Siapkan 150 ml air asam jawa
- Sediakan 150 gram kacang yg sudah dihaluskan
- Ambil 4 sdm petis udang
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Kerupuk
Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Sebenarnya benar atau tidak kalau rujak petis bisa membahayakan kesehatan ibu hamil dan janinnya? […] Rujak ? kalau ngomongin rujak siapa yang tidak suka akan mantap pedas makan rujak. Nah, berikut adalah resep membuat rujak petis sederhana khas Madura.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak petis:
- Potong kangkung, cuci bersih, rebus, tiriskan. Cuci kecambah panjang, rebus, tiriskan.
- Potong-potong tahu tempe, goreng, tiriskan.
- Siapkan bahan untuk bumbu rujak. Uleg halus bawang, cabai, gedhang kluthuk dan garam. Lalu uleg gula jawa.
- Setelah halus, tambahkan kacang yg sudah dihaluskan, petis dan air asam jawa. Uleg sebentar sampai semua bahan tercampur rata.
- Setelah bumbu tercampur rata, tambahkan irisan timun, kangkung, kecambah, potongan tahu dan tempe. Aduk" sampai tercampur semua. Rujak petis siap dihidangkan dan beri tambahan kerupuk.
Makanan khas Ponorogo ini bernama rujak petis. Kelihatannya memang seperti gado-gado bukan seperti rujak cingur namun tidak memakai cingur sapi. Un rujak (en indonésien) ou rojak (en malaisien) est une salade traditionnelle de fruits et de légumes, présente en Indonésie, en Malaisie et à Singapour. Le mot rujak signifie en malais « mélange ». En Malaisie et Singapour, le terme rojak est aussi utilisé pour désigner tout type de mélange éclectique.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
