Lagi mencari ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam sederhana memakai 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam sederhana:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Ambil 250 gr ceker ayam
- Ambil bahan pelengkap:
- Ambil 2 bungkus soun (rendam air panas sebentar)
- Sediakan kol iris" tipis
- Sediakan 2 btr telor ayam rebus
- Siapkan 2 biji jeruk nipis
- Gunakan irisan daun seledri
- Siapkan bawang merah goreng
- Ambil krupuk udang
- Sediakan bahan koya:
- Sediakan krupuk udang
- Sediakan kemiri goreng
- Siapkan bawang putih goreng
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 sdk teh ketumbar
- Gunakan serai,daun jeruk
- Siapkan (100gr daging udang haluskan)
- Gunakan daun bawang (bawang pre)
- Sediakan seledri
Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto ayam merupakan salah satu menu favorit di bulan puasa. Selain karena rasanya enak, menu ini juga cocok disajikan untuk buka puasa maupu. Terima Kasih Sudah Menonton Videonya Jangan Lupa Like, Share Dan Subscribe.
Cara menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Rebus ceker 10mnt trus buang airnya,rebus lg bersama dada ayam kurleb 20mnt
- Cuci bersih udang lumuri jeruk nipis diamkan 5mnt trus bilas lg
- Goreng semua bahan bumbu halus sebentar,setelah itu blender bersama udang tambahkan sedikit air biar tdk lengket
- Tumis lg bumbu halus sampe harum,masukkan daun jeruk di sobek",sereh geprek,tumis sampe warna agak coklat dan berbau harum,tp jgn gosong
- Masukkan di rebusan ayam td,tambahkan sedikit air rebus agak lama biar bumbu meresap di ceker dan dada ayam
- Ambil dada ayam untuk di goreng
- Lanjut di kuah ceker ya sis..masukkan sebungkus magic kaldu,garam,gula,ladaku sesuai selera y sis😄
- Jika sdh pas,masukkan irisan daun bawang,seledri,bawang merah goreng
- Koya: 10 krupuk udang goreng di ulek agak halus(pisahkan),bawang putih goreng di ulek halus bersama kemiri goreng,sedikit garam,masukkan di krupuk udang td sambil di aduk" sampe rata
- Sambal soto : 4 cabe merah besar,10 cabe rawit merah rebus kurleb 3mnt trus blender kasih garam dan sedikit micin bila suka(jgn di tambah air,cabe di rebus sdh meresap air)
- Dan ini tampilannya sederhana tp di makan pas hujan" bikin angettt dan yg pasti saya gagal diet🤤😓😅😅 selamat mencoba y sis semoga suka😍😍😍
Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia Mau tahu resepnya? Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak. Lihat juga resep Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal enak lainnya. Resep 'soto ayam sederhana' paling teruji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
