Lagi mencari inspirasi resep soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Padang:
- Siapkan 1/2 kg iga
- Sediakan 1/4 daging/tetelan
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe sedang
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Ambil 2 buah pekak (kembang lawang)
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Ketupat
- Sediakan Irisan daun bawang seledri dan bawang goreng
- Sediakan Soun,sambal cabe rawit,jeruk nipis
- Siapkan Perkedel (sy ganti kentang goreng)
- Sediakan Kerupuk kanji merah
This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Cara menyiapkan Soto Padang:
- Cuci bersih iga dan daging,rebus
- Haluskan bumbu,tumis sampai harum bersama bumbu pelengkap.masukkan dalam rebusan daging.beri garam dab kaldu bubuk.koreksi rasa.
- Sajikan dengan ketupat dan pelengkap lainnya
Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
