Sedang mencari inspirasi resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Gunakan 1/4 kg Ikan patin
- Ambil 1/2 buah Jeruk lemon
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil 2 batang Serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 buah Cabe Gendot (ganti cabai rawit jg bisa)
- Siapkan Secukupnya Asam jawa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas? Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Cuci ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk lemon dan diamkan 10menit. Bilas lagi dengan air. Iris tomat dan cabai gendot.sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan asam jawa, salam,sereh,daun jeruk,cabai,lengkuas dan tomat. Beri air, garam, gula dan penyedap.
- Setelah mendidih masukan ikan patin. Aduk rata, tunggu hingga meresap yaa.
- Sajikaan 💕
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pindang patin kuah kuning. ikan patin, kunyit, jahe, daun salam, sereh, Bawang putih, Bawang merah, tomat. Dilema antara bikin mie ayam.masak cumi atau pindang kuning akhir nya pilihan jatuh k pindang warisan mama andalan kluarga. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
