Anda sedang mencari ide resep tahu isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu isi sayuran memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu isi sayuran:
- Gunakan 20 tahu goreng
- Sediakan 1 wortel, iris/parut tipis
- Siapkan Kecambah
- Gunakan Kol, iris tipis
- Ambil 1 telur, kocok
- Ambil 1 potong rebusan dada ayam, cincang
- Siapkan 1 daun bawang, iris tipis
- Siapkan 4 seledri, iris tipis
- Sediakan 2 Bawang putih, cincang
- Sediakan 5 bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Tepung pelapis
- Sediakan 8 sdm Terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan Air
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1/4 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
Pertama, kita mengolah bagian isi yang terdiri dari sayuran dan bumbu halus. Gunakan Royco Kaldu Ayam untuk menambah cita rasanya. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting. Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur.
Cara membuat Tahu isi sayuran:
- Bahan disiapkan, rendam sebentar tahu dengan air garam, tiriskan, tekan tahu agar air nya tiris
- Tumis duo bawang, masukkan ayam tutup wajan sekitar 5 menit, kemudian masukkan kecambah dan kol aduk merata. Beri garam, kaldu serta lada, tes rasa. Jika sdh hampir matang masukkan kocokan telur aduk hingga telur matang, lalu masukkan seledri dan daun bawang.
- Masukkan isian ke dalam tahu, jika tidak langsung digoreng masukkan ke wadah tertutup dan simpan ke chiller.
- Jika langsung digoreng, bahan pelapis di dry Mill/uleg (selain tepung2an), campur semua bahan pelapis, panaskan minyak dan goreng (sekali balik saja biar tidak mbrodol), tiriskan
Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan. Bahkan pedagang gorengan juga memperbanyak menu gorengan tahu isi ini saat bulan puasa. Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi, kalsium serta isoflavon yang sangat efektif untuk mencegah kanker. Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu isi sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
