Sedang mencari inspirasi resep tahu isi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu isi or fried stuffed tofu is a light snack made from tofu and vegetables. You can easily find this snack in every food stalls that are selling snacks along the street in Indonesia. Here's the recipe if you want to make it yourself.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Isi:
- Sediakan 10 bh tahu goreng
- Ambil Untuk isian
- Siapkan Secukup nya toge (sy beli 2000an)
- Gunakan Secukup nya daun bawang
- Siapkan Garam dan penyedap
- Ambil Untuk adonan
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 1 siung bawang putih di haliskan
- Ambil Secukup nya lada bubuk
- Sediakan Secukup nya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukup nya garam
- Ambil Secukup nya penyedap /royco (optional sesuai selera)
- Siapkan Secukup nya air
Isian tahu isi macam-macam, umumnya sayuran, bihun, bisa juga daging cincang. Isian tahu yang basah atau berminyak akan merembes sampai ke kulit dan membuat kulit otomatis lembek. Baca juga: Cara Tahu Ayam Goreng Sudah Matang Sempurna. Oleh karena itu penting untuk membuat isian tahu tidak basah atau berminyak.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi:
- Siapkan tahu dan bahan isian
- Bahan isian di beri garam dan penyedap,aduk2 sampai rata kemudian masukan kedalam tahu.
- Untuk adonan,masukan terigu di wadah plastik,masukan terigu,bawang putih yg sudah di haluskan,lada bubuk,ketumbar bubuk,garam,penyedap dan air. Aduk sampai mengental
- Masukan tahu ke adonan,goreng sampai matang warna nya kuning kecokelatan. Angkat dan Tahu isi siap di hidangkan,semoga resep nya bermanfaat dan selamat menikmati.
Membuat Tahu isi yang enak itu tidak sulit lho teman-teman. Suamiku sampai komen kalau beli tahu isi aneh rasanya dia bilang, lha cuma jualan gorengan bikin yang enak sekalian apa susahnya, kok ngga pada mau belajar gitu penjual gorengan pinggir jalan itu atau tidak di cicip dulu, dll dech panjang lebar.hihi. Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang. Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
