Anda sedang mencari ide resep soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Padang memakai 37 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Padang:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan seledri
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Bahan rebusan kaldu
- Sediakan 3 buah bawang putih berkulit peprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 5 buah cabe kriting saya skip
- Siapkan 1 sdt himsalt atau garam
- Siapkan 1 sdt gulpas
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bahan rempah
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 8 lembar daun jeruk kembar
- Ambil 4 buah kapulaga sangrai
- Ambil 4 buah cengkeh sangrai
- Ambil 4 buah pekak sangrai
- Ambil 1/4 buah pala
- Siapkan 1/2 batang kayu manis
- Ambil Bahan sambal goreng
- Sediakan 10 buah cabe kriting merah
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan Secukupnya himsalt atau garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt cuka masak
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Sohun
- Siapkan Perkedel
- Siapkan Kerupuk merah padang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal merah goreng
This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Cara menyiapkan Soto Padang:
- Rebus daging 2x pembuangan, rebusan kedua baru masukan daun salam dan baput buang kembali lalu rebus lagi dengan daun salam dan baput rebusan ketiga ini yang kita pakai, lalu ambil daging dan pukul2 lalu potong2 sesuai selera.
- Panaskan minyak lalu goreng daging hingga kering lalu sisihkan, ini saya sandingkan dengan perkedel tanpa isian hehehe.
- Siapkan bumbu halus dan rempah2.
- Panaskan kembali minyak sehabis menggoreng daging lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang, lalu potong sesuai selera daun bawang seledri untuk taburan kuah soto terakhir nanti, setelah itu masukan bumbu halus matang kedalam kuah kaldu daging didihkan kembali.
- Setelah itu ambil semua rempah2 lalu masukan daun bawang seledri didihkan kembali test rasa matikan api, Siapkan sohun, dan kerupuk merah juga.
- Sekarang kita buat sambalnya, siapkan bahannya lalu panaskan minyak sisa menggoreng daging lalu tumis sambal sampai harum dan 1/2 matang lalu masukan himsalt atau garam, kaldu jamur, dan cuka masak lalu aduk rata dan matangkan sambal, test rasa lalu sambal siap disajikan.
- Penyajian : tata sohun, daging, perkedel dalam mangkok saya pakai shirataki, tuangkan kuah taburi kerupuk merah padang, bawang goreng tambahkan sambal lalu aduk rata siap dinikmati deh 😍🤤, mudah bukan 😉.
Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
