Soto Ayam Kediri 🐔
Soto Ayam Kediri 🐔

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kediri 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kediri 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kediri 🐔, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kediri 🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kediri 🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kediri 🐔 memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kediri 🐔:
  1. Ambil 1 kg daging ayam
  2. Sediakan Bumbu halus ;
  3. Siapkan 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 btr kemiri sangrai
  6. Gunakan 2 ruas kunyit bakar
  7. Sediakan 2 ruas jahe
  8. Sediakan 1 sdt merica
  9. Siapkan 1 sachet terasi udang bakar
  10. Ambil 5 sdkm minyak sayur
  11. Siapkan Bumbu cemplung ;
  12. Sediakan 2 btg sereh
  13. Gunakan 3 lbr daun salam
  14. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  15. Ambil 1 buah tomat merah dibelah jd 4
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir
  17. Gunakan 1 sachet kaldu ayam bubuk
  18. Ambil 1500 ml santan
  19. Siapkan sesuai selera Garam
  20. Ambil Pelengkap ;
  21. Gunakan 1 buah kentang rebus diiris2 tipis2
  22. Siapkan 4 btr telur rebus (1 btr ; 4 potong)
  23. Siapkan 100 gram seledri cincang
  24. Sediakan 100 gram taoge
  25. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  26. Siapkan 1 bks soun direbus
  27. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  28. Ambil Sambal. ;
  29. Sediakan 10 buah cabe rawit rebus
  30. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng
  31. Gunakan 250 ml kecap manis
Cara menyiapkan Soto Ayam Kediri 🐔:
  1. Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu cemplung kecuali santan, tumis sampai harum
  2. Masukkan potongan ayam kemudian santan, aduk2 hingga kuah mendidih & ayam telah matang
  3. Angkat potongan ayam lalu tiriskan & jika sudah dingin ayam disuwir2
  4. Sambal. ; Taruh cabe & bawang putih dalam wadah lalu dilumatkan dengan sendok kemudian tambahkan kecap manis, aduk2 hingga tercampur.
  5. Sajikan soto ayam bersama nasi / lontong & tambahkan pelengkap
  6. Srlamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kediri 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!