Lagi mencari ide resep soto ayam bening sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Sederhana menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Sederhana:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya Kunyit bakar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serei
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Soun
- Sediakan Wortel (rebus)
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana:
- Rebus ayam sampai empuk, tiriskan, goreng hingga golden brown, suwir-suwir, ambil kaldunya
- Haluskan bumbu, kecuali dedaunan, jahe dan lengkuas
- Tumis hingga harum, tambahkan air kaldu, masukkan bumbu lain
- Setelah mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa, cek rasa
- Tata soun, wortel, dan ayam suwir kemudian siram dengan air kaldu lalu taburi dengan daun bawang dan bawang goreng, sajikan - Selamat mencoba 😉👌
Serta kuahnya jauh lebih kaya rempah. Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak berikut. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Resep Soto Ayam Bening dengan racikan Bumbu kuah yang Enak dan Spesial - Soto merupakan salah satu masakan populer di Indonesia yang sangat bermacam jenisnya, masing-masing daerah memiliki cara membuat soto yang khas dengan variasi penyajiannya tersendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!