Sedang mencari ide resep tenggiri kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenggiri kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tenggiri kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tenggiri kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tenggiri kuah kuning menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tenggiri kuah kuning:
- Sediakan 1 ekor Tenggiri ukuran sedang Potong potong
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 genggam penuh bawang merah
- Sediakan 4-5 bawang putih kating
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah cabe keriting
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (optional)
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 3-4 biji asam kandis
- Siapkan Bumbu lainnya
- Gunakan 2 buah tomat diiris
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur (opsional)
Hanya saja pada menu ikan tenggiri kuah kuning, tampilannya jauh lebih basah di karenakan kuah. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
Langkah-langkah menyiapkan Tenggiri kuah kuning:
- Marinase ikan dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis sampai wangi dan matang.
- Masukkan ikan dan irisan tomat. Tambah kan air (kurang lebih 1 liter/ikan terendam). Masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.. taraa.. siap dihidangkan.
Masakan ikan tenggiri selalu menjadi pilihan sebagai menu masakan setiap harinya. Selain memiliki rasa yang enak dan gurih, daging ikan tenggiri ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Simak ✅ resep cara membuat ikan tenggiri bumbu kuning berikut. Ikan tenggiri juga tidak memiliki duri layaknya ikan bandeng sehingga ketika menyantapnya kita tidak akan kesulitan. Kucing Muntah Kuning dan Berbusa Sampai Lemas ?.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tenggiri kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
