Lagi mencari ide resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan patin kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Siapkan Jeruk nipis & garam utk marinasi ikan supaya tdk amis
- Siapkan 2 ekor ikan patin
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Royco (optional)
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas? Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Cuci ikan patin kemudian lumuri dgn jeruk nipis dan garam
- Goreng ikan hingga setengah matang
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas
- Jika sudah harum beri air kemudian masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan, tomat, dan beri garam, gula, royco secukupnya
- Masak sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa kemudian sajikan
- Selamat menikmati 😊
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pindang patin kuah kuning. ikan patin, kunyit, jahe, daun salam, sereh, Bawang putih, Bawang merah, tomat. Dilema antara bikin mie ayam.masak cumi atau pindang kuning akhir nya pilihan jatuh k pindang warisan mama andalan kluarga. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
