Sedang mencari inspirasi resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto padang memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto padang:
- Ambil 500 gr daging paha sapi
- Gunakan 250 gr tulang sapi
- Sediakan 250 gr tetelan
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai haluskan
- Ambil 4 sdm garam halus
- Siapkan 3.5 liter air
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 5 butir kapulaga
- Ambil 2 buah Bunga lawang
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Gunakan 1 sdt Pala bubuk
- Siapkan 3 batang daun bawang iris kasar
- Sediakan 7 batang serai memarkan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 200 gr bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 6 cm kunyit dibakar
- Siapkan 10 cm lengkuas muda
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil Pelengkap
- Ambil Soun diseduh
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Sediakan Perkedel kentang
- Ambil Seledri iris halus
- Sediakan Sambal rawit rebus
- Siapkan Tomat potong2
- Ambil Kerupuk merah Dan jeruk nipis
This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Cara membuat Soto padang:
- Rebus daging, tulang, tetelan, garam serta ketumbar hingga empuk. Saring kaldu lalu tiriskan daging. Masukkan kembali tulang serta lemak/tetelan sapi ke kaldu.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus serta daun2 hingga harum.
- Tuang bumbu halus ke rebusan tulang, masak hingga jangan lupa masukkan rempah2.
- Koreksi Rasa, masukkan irisan daun bawang.
- Untuk dagingnya, saya iris tipis2 menggunakan pisau yg tajam. Lalu digoreng dengan api kecil hingga kering.sajikan Soto dengan pelengkap.
Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
