Sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu isi sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu isi sayur memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu isi sayur:
- Ambil 10 Tahu pong
- Ambil 1 buah wortel iris tipis
- Sediakan 1/4 ikat Sawi putih
- Siapkan Segenggam kecambah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam, 1 sdt gula
- Siapkan Penyedap
- Ambil Minyak
- Ambil 1 gelas air untuk adonan tepung
- Sediakan 2 ons tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis. Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Kali ini kita akan membuat camilan yang crispy, gurih, dan sehat dengan menggunakan bahan utama tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi sayur:
- Siapkan semua bahan, potong dan cuci bersih, jadikan satu semua sayuran.
- Tumis sayuran sampai layu, tambahkan royco dan air sedikit saja. Masak sampai matang dan cek rasa.
- Belah tahu pong lalu masukkan sayuran yang sudah ditumis diatas, sampai habis. Siapkan adonan tepung, tambahkan air, garam, penyedap. Aduk sampai kental.
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai garing dan gurih ya. Cukup dibalik satu kali saja.
- Angkat dan sajikan selagi hangat dengan cabe lalap hijau, wah yummy. 😃
Taukah kalian jika tahu ini merupakan makanan yang berasal berasal dari China. Tahu dikenal dengan nama yang berbeda-beda di Asia, ada yang menyebutnya tofu, namun orang China sendiri menyebutnya doufu. Lain halnya di Indonesia atau Malaysia, lebih dikenal dengan nama tahu. Kalau tahu isi pakai tahu putih basah di Yogya, namanya Tahu Susur, hihi. Untuk tumisan, biasanya sayur wortel dan kol, namun kadang di tambah taoge juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
