Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Belajar masak ikan patin. bahan-bahanya mudah di dapat dan prosesnya juga simple☺ selamat mencoba girls. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 ons buncis
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 sachet kaldu jamur merang
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 250 gr air
- Ambil 1 btg Daun bawang
- Siapkan 4 buah Cabe keriting
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ibujari jahe
- Sediakan 1 ibujari kunyit
- Gunakan 1 buah kemiri
Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas? Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Cara menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Siapkan semua bahan, ikan patin dicuci dan direndam dengan air jeruk nipis
- Haluskan bumbu, iris bahan lainnya, wortel, buncis, daun bawang dan cabe
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam dan cabe keriting, tambah sedikit air
- Setelah itu isikan buncis & wortel yg sudah di iris serta daun bawang, setelah agak masak tambahkan air, tambah garam dan kaldu jamur.. isikan ikan patin dan tunggu hingga masak.. cek rasa
- Siap disajikan
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pindang patin kuah kuning. ikan patin, kunyit, jahe, daun salam, sereh, Bawang putih, Bawang merah, tomat. Dilema antara bikin mie ayam.masak cumi atau pindang kuning akhir nya pilihan jatuh k pindang warisan mama andalan kluarga. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
