Lagi mencari inspirasi resep soto ceker bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ceker Ayam Bening enak lainnya! cara membuat soto ceker lamongan soto ceker bening sate telur gulung soto babat Terbaru; Teruji; Resep 'cara membuat soto ceker' paling teruji. Punya ceker beku di freezer, kalo ga cepet di eksekusi, suka lupa dan akhirnya rusak, lalu terbuang. Kali ini dimasak pake bumbu soto.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker bening menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ceker bening:
- Sediakan 1/2 kg tulang ayam (tp msh bnyk daging ygnnempel sih 😂)
- Siapkan 10 bj ceker ayam
- Sediakan soun seckpnya
- Sediakan Toge pendek 1/4 lg
- Gunakan kol seckpnya
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan kacang tanah goreng
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri goreng
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan Merica
- Sediakan Biji pala
- Siapkan Tambahkan daun jeruk,salam dan sereh
- Gunakan 5 buah cabe rawit & 7 buah cabe merah direbus, haluskan utk samb
Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Soto ceker dan ranjau Pak Genndut ini bisa jadi kuliner malam yang enak di kawasan Jalan Sabang, Jakarta Pusat. Kuah kaldu soto ini terbilang bening tanpa santan tapi rasa gurihnya nendang.. Tetapi kalau sudah mencobanya, Resep Soto Ayam Ceker memang sangat mengundang selera.
Langkah-langkah membuat Soto ceker bening:
- Cuci danRebus tulang /ceker kurleb 10 menit utk menghilangkan kotorannya. Tiriskan dan cuci kembali di air mengalir
- Rebus air seckpnya (me :kurleb 2 ltr),,setelah mendidih masukan tulang dan ceker..tunggu sampe agak empuk
- Massukkan bumbu halus,,salam sereh,daun jeruk,Gula Garam
- Sementara itu kita sambil merebus soun,toge dan cabe utk sambal
- Goreng kerupuk,kacang tanah,bawang merah
- Kembali ke kuah soto kita cek rasa dan keempukan ceker,,klo semua dirasa ckp..matikan kompor.dan bersiap utk menyajikan
- Tata..di mangkok kol,soun,toge,daun bawang,kacang goreng,bawang goreng,sambal,kecap..dan siram dg kuah nya..jgn lupa sertakan ceker dan tulangannya….siaap disajikan utk orang"tercinta..
Perpaduan rasa gurih dengan kaldu ayam dan bumbu soto ceker yang khas dijamin membuat teman teman yang hobi makan pasti akan ketagihan dengan resep soto ceker ayam ini. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
