Sedang mencari inspirasi resep batagor tahu isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor tahu isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari bahan sayuran seperti wortel, bayam, dan sawi. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor tahu isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Tahu Isi Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Tahu Isi Ayam:
- Sediakan 250 gr daging ayam giling
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang bawang daun
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan Sejumput backing powder
- Gunakan 200 gr tepung sagu
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan secukupnya Air es
- Gunakan Kaldu ayam/jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Tahu goreng
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri. Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa, dan dicampur di sop bakso untuk menu.
Cara menyiapkan Batagor Tahu Isi Ayam:
- Giling ayam dan bawang putih
- Iris bawang daun
- Gabung hasil gilingan ayam dan bawang putih dengan irisan bawang daun, lalu tambahkan semua bahan hingga adonan mengental
- Potong tahu bentuk segitiga lalu dibalik dan masukan adonan
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang agar matang dengan sempurna
- Batagor siap disajikan
Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya. Atau jika anda suka versi tahu putihnya maka isikan adonan isi pada sepotong tahu putih mentah. Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Celupkan tahu dan isi dengan adonan yang sudah Anda buat kemudian di goreng dengan minyak Cara Membuat Batagor Tahu. Cuci tahu terlebih dahulu untuk menjaga kebersihan dari makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Tahu Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
