Anda sedang mencari ide resep tahu isi jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi jeletot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi jeletot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Forum Pemuda Kreatif Depok… Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan. Siapa nih yang jadi tukang gorengan dadakan dirumah selama bulan ramadhan?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi jeletot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi jeletot menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi jeletot:
- Siapkan 7 buah tahu putih
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 100 gram kol,iris
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm udang rebon
- Gunakan Secukupnya garam/kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu ulek:
- Ambil 15 buah cabe rawit oren/rawit jablai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Bahan balutan tepung:
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 1,5 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdm tepung kanji
- Ambil 180 ml air
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris halus
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
Nama Tahu Jeletot sendiri, artinya tahu isi ekstra pedas. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Tahu Isi Siapa sih yang ga kenal dengan makanan ini pasti lah semua orang udah pernah mencicipinya bahkan habisin satu […] Tahu isi pedas / Tahu Jeletot. Jaman ngekost di jkt paling suka jajan tahu jeletot sampe" Abang jualnya suka nyisihin biar sya kebagian.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi jeletot:
- Rendam tahu dengan air garam,diamkan 15-20 menit. Kemudian goreng hingga berkulit. Iris kol dan daun bawang
- Tumis bumbu, tambahkan kol, daun bawang,dan udang,masak hingga layu. Lalu masukkan ke dalam tahu yang sudah di sayat salah satu pinggirnya.
- Aduk rata bahan celupan. Celupkan tahu ke adonan pencelup,goreng hingga matang,angkat, tiriskan.
- Sajikan
Ternyata setelah plg kampung jarang nemu rasa tahu. Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu pedas pasti suka Salah satu usaha gorengan tahu isi pedas yang sangat menarik perhatian saya adalah Tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
