Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 3 cm kunyit bakar
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang pre
- Ambil 2-3 liter Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Taoge, bawang goreng, bawang daun iris,
- Ambil Kecap manis, kecap asin dan jeruk nipis
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa.
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Rebus daging sapi dengan 2 liter air hingga matang, (kurang lebih selama 45 menit),
- Angkat daging sapi dan iris-iris kotak agak tipis, sisihkan air kaldu.
- Haluskan: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, kemiri, jahe dan lengkuas
- Tumis bumbu halus, masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan irisan daging ke tumisan bumbu dan beri sedikit air, biarkan bumbu meresap ke dalam daging, kemudian tuang air kaldu tadi, tambahkan air hingga total kuah sekitar 2 liter atau lebih sedikit
- Biarkan hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bawang daun iris, garam, gula dan boleh juga penyedap jika suka.
- Sajikan dengan irisan bawang daun segar, bawang goreng, taoge/kecambah, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis
Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
