Anda sedang mencari ide resep perkedel tahu isi sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu isi sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu isi sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu isi sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Late postingan lagi ini, hihi.maaf ya teman-teman.kalau udah mulai sibuk begini nich.tapi yang penting.tetep. Insyaallah tiap hari posting jika tidak ada halangan ya. Nah.berhubung dari kemaren nimbun tahu di kulkas.harus segera di oleh nich.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel tahu isi sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel tahu isi sosis menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel tahu isi sosis:
- Gunakan 1 potong besar tahu putih
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya bawang putih bubuk
- Ambil 2 buah sosis dipotong kecil2
- Sediakan 2 merah telor
- Siapkan 2 buah putih telor dikocok buat celupan
- Siapkan tepung panir
- Ambil cetakan kue talam utk mencetak tahu
- Sediakan Minyak goreng
Perkedel tahu yang dibuat untuk anak Lalu bentuk tahu yang sudah di campur dengan bumbu tadi dan isi setengahnya dengan sosis. Bisa juga sosis di letakkan di tengah adonan tahu. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Langkah-langkah membuat Perkedel tahu isi sosis:
- Haluskan tahu hingga lumat
- Parut wortel dengan parutan kentang dan rajang halus daun bawang.
- Campur jadi satu tahu,parutan wortel,daun bawang lalu beri garam,lada bubuk dan merah telor aduk hingga rata.Tes rasa
- Masukkan adonan tahu kedlm cetakan kue talam yg sebelumnya cetakan sudah diberi minyak sayur agar tidak lengket beri sosis diatasnya,kukus selama 10 menit.
- Setelah 10 menit,angkat dinginkan.Kemudian keluarkan dari cetakan lalu masukkan kedlm kocokan putih telur Balur dengan tepung panir.Diamkan sesaat sampai tepung panir menempel erat di tahu.
- Panaskan minyak dalam wajan.Setelah minta panas kecilkan api kemudian goreng perkedel tahu sampai warnanya golden brown.Sajikan
Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Kami memang suka banget sama bahan makanan yang satu ini. Kadang kita beli aja tanpa ada ren. Campur dengan daun bawang, daun seledri dan wortel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel tahu isi sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
