Lagi mencari ide resep soto bandung daging sapi #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung daging sapi #kitaberbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung daging sapi #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bandung daging sapi #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung daging sapi #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdt merica butiran, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 3 liter air untuk merebus
- Siapkan Bumbu yang di bakar:
- Siapkan 6 ruas kunyit
- Gunakan 4 ruas jahe
- Gunakan 4 ruas lengkoas
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 buah Lobak, iris tipis, rebus, tiriskan
- Ambil 1 genggam Kacang kedelai goreng
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil 1 batang Daun seledri/daun bawang iris halus
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Sambel cabe rawit
Cara membuat Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi:
- Cuci daging, potong-potong sesuai selera
- Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan daging, rebus selama 10 menit.
- Buang air rebusan air, cuci daging dan panci dari lemak2. Bakar kunyit, lengkoas, jahe hingga harum. Geprek, Sisihkan.
- Didihkan 2 liter air, setelah mendidih, kecilkan api, masukkan rebusan daging, daun jeruk, daun salam, serai, lengkoas, kunyit, jahe yg sudah di bakar dan di geprek. Masak ± 45-60menit (hingga empuk).
- Setelah daging empuk, tambahkan, merica bubuk, bawang putih halus, garam, gula secukupnya. Cek rasa. Masak hingga matang.
- Penyajian: tata lobak rebus dalam mangkuk, beri kacang kedelai goreng, bawang goreng, irisan daun seledri/daun bawang. Tuang kuah soto, tambahkan air perasan jeruk nipis, sambal cabe rawit, dan kecap manis. Siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
