Anda sedang mencari inspirasi resep soto merah kikil sapi (#ketopad_cp_olahankikil) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto merah kikil sapi (#ketopad_cp_olahankikil) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto merah kikil sapi (#ketopad_cp_olahankikil), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto merah kikil sapi (#ketopad_cp_olahankikil) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto merah kikil sapi (#ketopad_cp_olahankikil) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Merah Kikil Sapi (#ketopad_cp_olahankikil) menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Merah Kikil Sapi (#ketopad_cp_olahankikil):
- Ambil 500 gr Kikil (kulit sapi)
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buat tulangnya)
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan secukupnya diabetasol
- Sediakan sesuai selera Himalayan salt
- Sediakan 150 ml santan (saya pakai santan instant)
- Sediakan 1.5 liter air
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu halus
- Ambil 🍒 Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah Bawang Merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 buah cabe merah (buang bijinya kl gak suka pedes)
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 4 buah kemiri (yg sudah disangrai)
- Sediakan 🍒Pelengkap
- Gunakan daun bawang iris halus
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan Sambal Bawang
Cara membuat Soto Merah Kikil Sapi (#ketopad_cp_olahankikil):
- Rebus Kikil bersama Jahe yg sudah dimemarkan dan bawang putih hingga lunak. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dengan Blender
- Tumis bumbu Halus demgan minyak secukupnya
- Tambahkan Layu manis,daun jeruk,daun salam dan sereh
- Aduk aduk dan tumis hingga harum. Lalu masukan Air,aduk rata.
- Biarkan Air hingga mendidih lalu masukan Kikil
- Tambahkan Santan Instant Diabetasol dan Himsalt. Aduk rata.
- Tes rasa lalu taburi Daun bawang, sajikan bersama pelengkap berupa: jeruk nipis,bawang goreng dan sambal bawang hmmmmm Sedap deh. apalagi kalau ada emping yah hahahhaha (kidding😂😂😂)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto merah kikil sapi (#ketopad_cp_olahankikil) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
