Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tahu isi sayur pedas bersalut tepung kriuk Dari dulu gak pernah bikin tahu isi padahal suka banget sama gorengan ini, selalu beli buat buka puasa. Resep Tahu Isi Daging Super Kriuk Camilan apa yang paling populer di Indonesia? Gorengan menjadi makanan favorit hampir semua penduduk Indonesia dan dijual di mana-mana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu isi kriuk memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu isi kriuk:
- Gunakan 20 tahu tahu sumedang
- Ambil Bahan isi
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 wortel, parut
- Sediakan 100 gram kol, iris tipis
- Gunakan 2 sdk makan saos tiram
- Ambil 1 sdk makan kecap asin
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Bumbu jamur/royco ayam
- Siapkan Bahan tepung:
- Sediakan 300 gram tepung kunci biru
- Gunakan 1 sdk makan tepung tapioka (jangan terlalu banyak nnt keras)
- Siapkan 30 ml Santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sendok teh Bumbu jamur/penyedap ayam
Nah, coba yuk intip rahasia pedagang gorengan dalam membuat tahu isi kriuk. Kini tahu bisa anda olah dengan berbagai macam olahan enak dan mewah seperti tahu crispy, tahu tahu isi bakso, tahu isi sayuaran dna masih banyak lagi. Jika kita setiap hari mengkonsumsi tahu tanpa tidak sadar kita menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit seperti mengurangi resiko kanker, menurunkan kolestrol dan menguatkan. Harganya yang terjangkau dan mudah untuk diolah menjadi apa saja membuat tahu sangat digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi kriuk:
- Tahu sumedang, goreng sampe berkulit, jangan sampe kering atau goreng setengah matang. Belah tengahnya kerok isinya
- Membuat isinya : tumis bawang merah dan bawang putih sampe wangi, masukkan wortel, kol aduk2, masukkan daun bawang, isi tahu yg dikerok td, aduk2
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, gula, bumbu jamur/penyedap ayam. Aduk2 masak sampe sayur layu. Tes rasa.
- Membuat tepung : terigu kunci biru, tapioka, air sedikit demi sedikit, aduk2, tambahkan sedikit garam dan bumbu jamur/penyedap ayam aduk2 sampe rata tdk ada yang menggumpal.
- Setelah tercampur rata terakhir masukkan santan, aduk2 rata. Adonan aga kental.
- Isi tahu dengan bahan isian kemudian celupkan ke bahan tepung
- Goreng diminyak panas sampe kecoklatan. Tahu jangan sering dibolak balik nnt hancur.
- Sajikan dengan cabe rawit.
- Selamat mencoba 😊
Berbagai makanan olahan tahu pun begitu disukai, mulai dari sebagai camilan seperti tahu bulat, tahu crispy hingga menjadi lauk sehari-hari. Sebab kulit tahu isi cenderung lebih mudah lembek ketimbang tahu kopong. Ada beberapa faktor yang membuat kulit tahu isi jadi lembek dan tidak kriuk alias garing. Isian tahu tidak boleh basah atau berminyak. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
