Sedang mencari ide resep soto bening daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Soto daging bening adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu dagingnya yang gurih sekaligus dibuat tanpa tambahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bening daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bening daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bening Daging memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bening Daging:
- Sediakan 500 gr daging potong potong bersihkan
- Siapkan 2 btng serai
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Lada bubuk secukupnnya
- Ambil secukupnya Penyedap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 9 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri(sangrai)
- Siapkan 2 cm kunyit (bakar)
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar (sangrai)
- Ambil 1/4 sdt jinten
Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto daging dengan kuah bening dan segar. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak. Soto Daging Bening (Resep Kecap Cap Bango).
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bening Daging:
- Rebus daging hingga empuk. Saring sisa airnya, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Tambahkan air sisa rebusan, masukan daging daun bawang,garam, lada dan bumbu penyedap secukupnya, masak hingga mendidih..cek rasa sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal
Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Soto daging bisa jadi referensi olahan Idul Adha. Bisa dibuat Soto Padang yang bening atau Soto Ada soto sapi bening berupa Soto Padang dan soto berkuah santan gurih yaitu Soto Betawi. Siapakan mangkuk, tuangkan soto daging bening kedalam mangkuk,taburi dengan bawang goreng dan seledri beri jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bening daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
