Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu isi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu isi Udang enak lainnya. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu isi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Isi:
- Ambil 10 buah tahu coklat
- Gunakan 2 buah wortel panjang, masing-masing potong jadi 3 bagian
- Gunakan 50 gr tauge/ kecambah
- Gunakan 1 butir telur (opsional)
- Siapkan 6-8 sdm Tepung Terigu
- Ambil 3 sdm Tepung beras
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 4-5 siung Bawang Merah ukuran sedang, kalo ukuran kecil bisa ditambahkan.
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 3 buah cabe rawit (opsional kalau suka pedas)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
Berbagai macam aneka resep masakan nusantara Indonesia bisa anda dapatkan disini. Resep tahu isi - Tahu isi merupakan salah satu jajan gorengan yang paling banyak disukai. Namun, tahu isi yang sering terdapat di masyarakat adalah tahu isi sayur dan tahu isi bihun. Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi:
- Siapkan semua bahan, kupas wortel, bawang merah, bawang putih dan kencur, lalu cuci bersih dan tiriskan
- Potong-potong wortel sesuai selera, kemudian rebus wortel dan tauge secara terpisah dengan teknik blanching (merebus sebentar dengan air mendidih untuk menghilangkan kotoran kemudian angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, kencur, garam, dan cabe rawit) aduk secara merata kemudian masukan wortel dan tauge yang sudah di tiriskan campur ke dalam ulegan berisi bumbu, aduk rata
- Kemudian masukan 1 butir telur (opsional) kemudian aduk rata
- Siapkan wajan berisi 2-3 sdm minyak goreng, pindahkan adonan ke wajan kemudian tumis hingga kering airnya/asat dengan api sedang.. cara menumis ini untuk mematangkan telur dan merekatkan seluruh bahan dengan telur tsb…
- Apabila kurang kental/rekat, opsi lain bisa ditambahkan 2 sdm tepung terigu kemudian aduk rata, tambahkan, garam, gula, merica dan kaldu jamur totole aduk merata dan tes rasa.. apabila sudah pas, api dapat dimatikan kemudian sisihkan
- Selanjutnya siapkan tahu colat, iris bagian tengah untuk memasukan adonan..
- Masukkan adonan keseluruh tahu, pastikan adonan yang dimasukan kedalam tahu terisi hingga penuh, apabila adonan tidak dimasukan penuh, ketika dibalut adonan tepung, nantinya isian tahu akan buyar,, lakukan ke seluruh tahu kemudian sisihkan
- Balur tahu yang sudah di isi ke dalam adonan tepung berbumbu yang terdiri dari tepung terigu, tepung beras, air, garam, dan kaldu jamur totole.. balur secara merata sambil panaskan minyak ke dalam wajan..
- Goreng tahu dalam minyak panas, bolak balikkan, goreng hingga matang dan kecoklatan
- Apabila tahu sudah matang, crispy dan kecoklatan, angkat, tiriskan minyak kemudian sajikan kedalam piring yang telah di lapisi kertas tisu agar lebih menyerap minyak… selamat mencoba
Selain Kamu bisa membuat kreasi tahu isi yang unik, resep panganan ini sebenarnya tidak terlalu susah untuk dicoba. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Khasiat.co.id - Tahu isi merupakan salah satu makanan sederhana berbahan dasar kedelai yang merakayat dan mudah didapat dipasar atau temapat lain dengan harga yang relaif murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
