Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Sediakan Daging dan balungan Sapi (sesuai selera)
  2. Gunakan # Bumbu Halus : #
  3. Siapkan Garam
  4. Ambil 17 biji Merica
  5. Sediakan 2 sdt Ketumbar
  6. Siapkan 6 siung Bawang merah
  7. Gunakan 4 siung Bawang putih
  8. Siapkan 10 biji Jinten
  9. Ambil 3 biji Kemiri
  10. Ambil Kunyit (dibakar dulu)
  11. Sediakan 1 iris Laos (digeprek)
  12. Sediakan 1 iris Jahe (digeprek)
  13. Siapkan 1 serai (digeprek)
  14. Gunakan # Bahan Pelengkap : #
  15. Ambil 1 lembar Daun Jeruk
  16. Sediakan 1 sdt Royco rasa sapi
  17. Gunakan 1 bungkus Bumbu Soto instan (merk bamboo)
  18. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
  19. Sediakan Daun Bawang Pre (diiris2)
  20. Sediakan Daun Seledri
  21. Sediakan Batang Seledri (diiket)
Cara membuat Soto Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging dan balungan sapinya. Lalu presto selama 20 menit
  2. Siapkan bumbu halusnya, tumis beserta daun jeruk, serai, laos dan jahe hingga harum. Masukkan kuah hasil prestonya tadi dan batang seledri. Tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan daging sapi, daun bawang pre, seledri dan bawang merah goreng. Icip2. Kalau sudah pas, tunggu hingga mendidih +-10 menit supaya bumbu meresap. Lalu matikan kompor.
  4. Soto daging sapi siap dinikmati. Dijamin anti gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!