Sedang mencari ide resep tahu isi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Goreng menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Isi Goreng:
- Sediakan Bahan Isian
- Siapkan Sayur kol
- Sediakan Toge
- Ambil Wortel
- Siapkan Sedikit daun bawang
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabai (optional)
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan Tepung Luar
- Ambil Tepung terigu (disesuaikan dgn banyaknya tahu isi)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit tepung beras
- Gunakan sedikit Ketumbar halus
- Gunakan Bawang putih (giling halus)
- Gunakan Tahu isi (bisa buat sendiri atau beli yg tinggal diisi)
- Siapkan secukupnya Air
Tahu isi goreng paling nikmat dimakan bersama cabe rawit. Cara membuat atahu isi goreng cukup mudah dengan bumbu sederhana yakni bawang putih dan lada. Berikut tips lengkap cara bikin tahu. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Goreng:
- Tumis bahan isi seperti menumis biasa. Oseng bawang merah bawang putih yg sdh diiris dan cabai, setelah harum masukkan semua sayur dan sedikit air kemudian berikan gula garam secukupnya dan tes rasa, setelah hampir mateng masukan daun bawang yg sdh dipotong2 kecil, oseng beberapa kali kemudian matikan api, sisihkan tumisan sayur isian.
- Campur semua bahan tepung luar kemudian tambahkan air aduk sampai rata tidak terlalu encer.
- Ambil tahu isi kosong kemudian masukkan sayur isi secukupnya jgn terlalu penuh agar tidak keluar2. Isi Satu demi satu tahu isinya sampai selesai. Kemudian celupkan ke tepung yg sudah diadon.
- Siapkan wadah mengoreng dan masukan minyak goreng sampai panas kemudian apinya dikecilkan agar tdk mudah gosong. Goreng tahu Isi yg sudah dicelup tepung. Hanya sekali pembalikan, kekuningan kemudian angkat.
Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Tahu goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan di sekitar asia. Biasanya tahu goreng disantap dengan menggunakan cabai rawit hijau atau sambal. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Jajanan ini merupakan jajanan pasar dengan cita rasa khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
