Lagi mencari ide resep tahu isi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu isi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Goreng menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Isi Goreng:
- Siapkan 10 buah Tahu, belah diagonal jadi 2 bagian perbuahnya
- Sediakan Bahan isi :
- Gunakan 150 gram sayur kol, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 siung bawang merah, cincang halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris bulat halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Sediakan Bahan Kulit, campur :
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih goreng, remas kasar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 200 cc air atau santan encer
- Sediakan 100 ml minyak sayur untuk menggoreng Tahu
Tahu isi goreng paling nikmat dimakan bersama cabe rawit. Cara membuat atahu isi goreng cukup mudah dengan bumbu sederhana yakni bawang putih dan lada. Berikut tips lengkap cara bikin tahu. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Cara membuat Tahu Isi Goreng:
- Sayat Tahu salah satu sisinya, keluarkan sebagian isinya, keruk pakai sendok kecil. Sisihkan.
- Bahan isi : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukkan kol dan daun bawang. Aduk sampai kol setengah layu tambahkan garam, merica dan gula pasir. Angkat.
- Isikan ke Tahu yang telah dilubangi tadi, lakukan hal yang sama sampai selesai.
- Celupkan Tahu isi, ke adonan tepung, goreng sampai kulitnya kering. Angkat, tiriskan.
- Sajikan panas.
Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Tahu goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan di sekitar asia. Biasanya tahu goreng disantap dengan menggunakan cabai rawit hijau atau sambal. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Jajanan ini merupakan jajanan pasar dengan cita rasa khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!