Sedang mencari ide resep soto daging bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu Biasanya terbagi menjadi dua tergantung dari kuahnya, yaitu soto daging bening dan soto daging. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging Bening memakai 24 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Bening:
- Sediakan 1/2 Kg Daging Sapi
- Siapkan 1/2 Kg Tulang Iga
- Sediakan 500 Gram Babat
- Ambil 3 Sdt Garam
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk, Buang Tulang Tengahnya
- Sediakan 3 Cm Lengkuas (Geprek)
- Siapkan 3 Sdm Minyak Goreng (Untuk Menumis)
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1/2 Sdm Gula Pasir
- Ambil 2 Batang Serai (Ambil Bagian Putihnya, Geprek)
- Ambil Air Secukupnya (Untuk Merebus Daging)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 9 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Ruas Jari Kunyit (Bakar)
- Ambil 4 Butir Kemiri (Sangrai)
- Ambil 1/2 Sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 Sdm Merica Halus
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe (Geprek)
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Seledri
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng
- Siapkan Secukupnya Tomat
Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda Gak Sampai Satu Jam, Kamu Bisa Praktek Cara Membuat Soto Daging Sendiri. Siapakan mangkuk, tuangkan soto daging bening kedalam mangkuk,taburi dengan bawang goreng dan seledri beri jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Bening:
- Pertama-tama rebus daging sapi, tulang, babat, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga daging empuk dan air yang tersisa ± 2½ liter. Kemudian angkat dagingnya, lalu potong bentuk kotak-kotak atau sesuai selera.
- Seteleh itu panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian angkat lalu masukkan bumbu tumis kedalam rebusan daging. Rebus lagi sampai mendidih. lalu cicipi. Silahkan ditambahkan garam atau penyedap rasa jika dirasa kurang. Jika sudah angkat dan soto daging sapi bening tanpa santan siap disajikan.
Sajikan soto bening daging sapi beserta sambalnya selagi masih panas. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
