Lagi mencari inspirasi resep soto daging ala-ala madura.. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging ala-ala madura.. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto lagi.kemaren Yodha pengen Soto.dan karena punyanya cuma daging.ya udah bikin soto daging aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging ala-ala madura.., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging ala-ala madura.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging ala-ala madura.. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging ala-ala Madura.. memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging ala-ala Madura..:
- Sediakan 🥓 Bahan Yg direbus:
- Gunakan 750 gr daging sapi
- Sediakan 2 lt air
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 3 ruas jahe, memarkan
- Sediakan Semua bahan diatas utk dipresto sekitar 20-30 menit
- Siapkan 🍅 Bumbu Yg dihaluskan
- Ambil 1 jari kunyit, kupas dan bakar
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh merica/ lada
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Beras 2 sdm direndam selama 1 jam, buang airnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Semua bahan diatas diblender atau diuleg sampai halus
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Sambal bawang
- Gunakan Telur rebus
Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus - Menikmati lezatnya soto daging Madura kini bisa Anda lakukan kapan saja disaat Anda sedang senggang di rumah, agar soto daging Madura terasa. Sedangkan di Madura terkenal dengan soto daging Madura yang bening dan gurih. Rasa khas soto ini memang gurih, hmmmm, sedap!
Cara menyiapkan Soto daging ala-ala Madura..:
- Potong-potong daging lalu Bahan yang untuk direbus, semua dimasukkan dalam panci presto dan dipresto sekitar 20-30 menit, untuk yg tidak memiliki panci presto, semua bahan direbus seperti biasa hingga daging dirasa telah empuk
- Angkat daging dan potong-potong kecil sesuai selera, masukkan kembali kedalam panci
- Semua bumbu halus yg telah diblender digongso/ digoreng dg minyak secukupnya hingga layu dan berbau harum…bumbu akan mengental karena ada campuran beras yg dihaluskan, tetapi jangan kuatir, nanti bumbu akan larut lagi setelah dimasukkan ke kuah
- Campurkan bumbu kedalam kuah, tambahkan air beberapa gelas/ secukupnya sbg kuah, api kondisi sedang, tunggu sampai mendidih..lalu masukkan daun bawang
- Incip kuahnya dapat ditambahkan garam bila dirasa kurang…taburi bawang merah goreng, sambel bawang, potongan jeruk nipis dalam penyajiannya
Enaknya lagi jika ditambah jeroan sapi. Jangan lupa dimakan dengan nasi hangat. Berikut resep soto daging Madura ala detikFood Fimela.com, Jakarta Indonesia memiliki beragam jenis kuliner yang khas dari berbagai daerah. Soto daging sapi Madura adalah makanan khas yang nikmat. Soto daging sapi Madura juga sangat nikmat jika dijadikan hingan makan siang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging ala-ala Madura.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
