Anda sedang mencari ide resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Gunakan 1 gelas belimbing santan kental
- Ambil 1 gelas belimbing santan encer
- Gunakan 1/4 kentang
- Ambil Bumbu;
- Gunakan 7 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit(bakar sebentar)
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkoas
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 5 bh kemiri
- Siapkan Seujung sendok lada
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan Sedikit jinten
- Ambil 2 bh tomat
- Sediakan 1 bh sereh
- Siapkan 2 bh daun salam
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Sediakan Selembar daun sledri
- Ambil 1 bh daun bawang(besar)
- Sediakan Jeruk nipis (sesaat sebelum dihidangkan. Kalau suka)
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan opsional Kl penyedap
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa.
Langkah-langkah membuat Soto daging:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Potong potong
- Uleg bumbu sampai halus kemudian tumis. Setelah harum beri daun salam sereh dan jeruk
- Masukkan bumbu ke rebusan daging. Aduk sambil ditambah santan encer setelah mendidih tambahkan santan kental sambil terus diaduk agar tidak pecah santan. Beri gula dan garam. Koreksi rasa. Cemplungkan tomat iris. Matikan kompor
- Kukus kentang. Kemudian goreng
- Penyajian. Ambil secukupnya kentang iris. Masukkan kuah dan daging soto. Taburkan daun bawang sledri dan bawang goreng.sajikan dengan nasi
- Emping sama jeruknya ketinggalan🤣
Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!