Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi meranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi meranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Lihat juga resep Sate Meranggi, Soto daging sapi meranggi enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi meranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi meranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi meranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi meranggi menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging sapi meranggi:
- Siapkan 1 kg daging sapi (potong dadu)
- Sediakan 1 bh lobak(potong2)
- Siapkan 4 lmb daun salam
- Ambil 4 lmb daun jeruk
- Gunakan 4 btng sereh(geprek)
- Siapkan 1 jmpol lengkuas(geprek)
- Sediakan 1 bji jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun seladri
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 2 lt air kaldu sapi
- Sediakan 1 sct penyedap rasa sapi
- Sediakan Minyak goreng buat menumis
- Sediakan #bumbu halus#
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Ambil 1 jmpl jahe
- Gunakan 6 bji kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 6 bji cabe rawit(optional)
- Siapkan 1 sdm terasi (bakar)
- Ambil secukupnya Garam,gula,lada
Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Meskipun beberapa orang berkata bahwa soto daging ini susah dimasak karena bumbunya yang banyak, tetapi jika anda mempelajari cara masak soto. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?
Langkah-langkah membuat Soto daging sapi meranggi:
- Siapkan dan potong2 daging sapi….dan siapkan bahan bumbu halus dan cempung.
- Setelah bumbu diulek/diblender…tumis sampai harum masukan,daun jeruk,salam,sereh dan aduk terus sampai matang.
- Setelah itu masukan daging sapi,tunggu sampai daging agak berwarna lalu masukan air kaldu sapi dan penyedap rasa sapi.
- Tutup rapat panci supaya daging sapi cepat empuk….setelah daging empuk lalu masukan potongan lobak,masukan air jeruk nipis,garam,gula,dan kembali koreksi rasa,…
- Untuk penyajian siapkan mangkok tuangkan soto sapi lalu taburi dg daum seladri,daun bawang,dan bawang goreng😍
Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Hidangan ini umumnya seringkali dijadikan hidangan andalan dalam beberapa momen seperti halnya saat menyambut acara hari besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi meranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
