Lagi mencari inspirasi resep tahu isi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Goreng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Isi Goreng:
- Gunakan 5 buah Tahu yang sudah digoreng belah 2 jadi segitiga
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Wortel
- Siapkan 1 genggam Tauge
- Sediakan Sedikit kol
- Siapkan Sejumput Garam
- Gunakan Sedikit Lada
- Gunakan Sedikit Air
- Gunakan Bahan pencelup
- Sediakan 5 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 sdm Tepung beras
- Siapkan 2 sdm Tepung krispi serbaguna
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil Saus petis
Tahu isi goreng paling nikmat dimakan bersama cabe rawit. Cara membuat atahu isi goreng cukup mudah dengan bumbu sederhana yakni bawang putih dan lada. Berikut tips lengkap cara bikin tahu. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Goreng:
- Iris bawang merah dan bawang putih. Potong kotak kecil wortel dan iris tipis kol.
- Tumis bawang sampai harum. Masukan wortel, kol dan tauge. Beri garam dan lada. Aduk rata. Beri sedikit air. Tunggu semua hingga layu dan koreksi rasa.
- Belah sedikit bagian putih tahu untuk isian. Masukan isian ke dalam lubang tadi.
- Campurkan semua bahan pencelup. Aduk rata sambil beri air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu kental tapi juga tidak terlalu cair. Celupkan tahu ke dalam adonan.
- Goreng tahu ke dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiris kan. Tahu isi goreng siap disantap 🙏😍 dicocol dengan saus petis tambah maknyuss
Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Tahu goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan di sekitar asia. Biasanya tahu goreng disantap dengan menggunakan cabai rawit hijau atau sambal. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Jajanan ini merupakan jajanan pasar dengan cita rasa khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
